UAH
Margarín 82% na pečení v Kiev od e-shopu Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Koupit Margarín 82% na pečení Kiev (Ukrajina) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : AllBiz
Premium Gold
Reviews: 15
  • Export Ukraine (Eksport Ukraina)
  • Katalog zboží
  • Margarín 82% na pečení
Margarín 82% na pečení
  • Margarín 82% na pečení

Margarín 82% na pečení

K dispozici
Země původu:Ukrajina
Denní:
Popis

Rozsah: Používá se při pečení, cukrářský průmysl pro výrobu různých druhů sušenek, koláčů. Široce používán v gastronomii a domácí kuchyně.

Struktura: rostlinné tuky a oleje rafinovaného odbarvené dezodorizovaný: palmového oleje a jeho frakce, slunečnicový olej v přírodním a částečně hydrogenované vzhled, vodní připravené, jídlo stolní sůl, emulgátory (E471, E433), lecitin (E322), konzervant sorbát z draselný (E202), citron kyselosti regulátor (E330), olej ze smetany vůně, barvivo potraviny beta karoten 30% (E 160a).

Bez GMO. Alergeny jsou chybějící

Balení: Výrobek je balen do plastových sáčků, pak v 20 kg hmotnosti ne kartonů.

Datum expirace: v nepřetržitém provozu a relativní vlhkosti vzduchu ne více než 80% :

  • od 0ºС do + 10ºС vč. - 12 měsíců,
  • od + 10ºС do + 15ºС vč. - 6 měsíců,
  • od + 15ºС do + 25ºС vč. - 2 měsíce.

Organoleptické ukazatele:

Jméno indikátoru

Charakteristický

Způsob regulace

Četnost kontroly

Konzistence při teplotě 20 ° C

Plast, hustá, jednotný, tato rozmazaná konzistence je povoleno. Povrch řezu brilantní nebo špatně brilantní.

DSTU 4463

Každá ze stran

Barva

Od světle žluté až žluté, uniformě na všechny hmotnosti.

DSTU 4463

Každá ze stran

Chuť a vůně

Je pravda chuť, s plácnutí a zápach z přinesl určených k aromatizaci aromatické přísady.

DSTU 4463

Každá ze stran

Fyzikální a chemické ukazatele :

Indikátor, měrné jednotky

Hodnota

metoda měření

Četnost kontroly

Teplota tání, ° C

32 - 36

DSTU 4463: 2005

Každá ze stran

Perekisny číslo, mmol ½ O / kg, ne více

1,0

DSTU 4570, DSTU ISO 3960

Každá ze stran

Hmotnostní podíl tuku,%, ne méně

82,0

DSTU 4463: 2005

Každá ze stran

Hmotnostní podíl vlhkosti a těkavých látek,%, ne více

17,93

DSTU 4463: 2005

Každá ze stran

Hmotnostní podíl soli,%, ne více

1,5

DSTU 4463: 2005

Každá ze stran

Kyselost margarínu, ° kettstorfer, ne víc

2,5

DSTU 4463: 2005

Každá ze stran

Obsah transisomers jako kyselina olejová,% více

8,0

DSTU ISO 5508-2001

DSTU ISO 5509-2002

Každá ze stran

Hmotnostní frakce pevných triglyceridů,%

při teplotě 20 ° C

 

18-28

 

DSTU ISO 8292

Každá ze stran

 

Shipping method
Characteristics:
Země původu:Ukrajina
Information is up-to-date: 12.11.2018

Přečtěte si více

Neuvěřítelna cena na Margarín 82% na pečení v Kiev (Ukrajina) od společnosti Export Ukraine (Eksport Ukraina).