UAH
Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib σε Kiev από ιτερνέτ-κατάστημα Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Αγορά Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib Kiev (Ουκρανία) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : Allbiz
Premium Gold
Reviews: 15
Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib
  • Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib

Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib

Διαθέσιμο
Τιμή:
26142.84 UAH
Παράδοση:
Περιγραφή

Πεδίο εφαρμογής : Το λίπος χρησιμοποιείται για προϊόντα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας ζάχαρη, σύντομο ψήσιμο, τα κέικ, γκοφρέτες σφραγίσματα, τα γλυκά, τα μπαστούνια, κέικ γκοφρέτας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Δομή: υψηλής ποιότητας φυτικά λίπη και έλαια σε φυσική μορφή, E306 αντιοξειδωτικό .

Το προϊόν δεν περιέχει ΓΤΟ.

Συσκευασία: πλαστικές σακούλες, του τύπου "bag in box" με ένα στόμα και ένα κάλυμμα σε κυματοειδή κουτί, με καθαρό βάρος προϊόντος 20 kg.

Περιόδου εγγύησης αποθήκευσης : σε θερμοκρασία από μείον 20 ° C έως 0 ° C συμπ. - 24 μηνών, από 0 ° C έως 10 ° C incl. - 9 μήνες  σε μια σταθερή κυκλοφορία του αέρα και σχετική υγρασία έως 80% .

πιστοποιητικά:

χαλάλ


Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο
ISO 9001: 2008
ISO 22000: 2005
FSSC 22000: 2013
GMP + Β1
ISCC
RSPO

 

Οργανοληπτικά δείκτες:

Συνέπεια στους 18 ° C: Uniform, κινητό.

Χρώμα: από ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο.

Γεύση και άρωμα: προσιδιάζουν στην αποπροσωποποιημένες λίπος, οι ξένοι ψαροκάικα και μυρωδιές δεν επιτρέπονται.

Φυσικές και χημικές δείκτες:

Δείκτης, μονάδες μέτρησης

Αξία

μέθοδος μέτρησης

σημείο τήξης, ° C

30-35

DSTU 4463

Οξύ Αξίας που δεν υπερβαίνει, σε mg КОН / g

0,2

GOST 5476, DSTU 4350

Υπεροξείδιο του αξία, όχι περισσότερο από ό, τι, mmol / kg ½ O

1,0

DSTU DSTU 4570 του ISO 3960

Περιεκτικότητα σε λίπος μάζα, όχι λιγότερο από,%

99,9

DSTU 4463

κλάσμα μάζας του σε υγρασία και πτητικές ουσίες,% κατ 'ανώτατο

0,1

DSTU 4463

Στερεά τριγλυκερίδια σε,%

20 ° C

30 ° C

35 ° C

 

12-15

0,5-3,0

Κίνηση. 0,8

 

Περιεχόμενο της transisomers,% κατ 'ανώτατο

1,0

 

Θερμιδική περιεκτικότητα 100 g λίπους, kJ (kcal)

3753 (897)

 

 

Characteristics:
Διορισμός:μαγειρικός
Information is up-to-date: 18.12.2018
Shipping method

Περισσότερα

Απίστευτη τιμή για Λίπος υγρό για το τηγάνισμα (λίπος για ειδική χρήση), συσκευασία 20bib σε Kiev (Ουκρανία) από την εταιρία Export Ukraine (Eksport Ukraina).