UAH
Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%) in Kiev online-store Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Buy Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%) Kiev (Ukraina) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : Allbiz
Premium Gold
Reviews: 15
Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%)
  • Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%)

Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%)

Saatavissa
Hinat:
21623 UAH
Toimituskulut:
Kuvaus

Tarkoitus: valmistuksessa käytettävien puolivalmiiden tuotteiden nippu lehtitaikina, croissantteja, hiiva ja hiiva-vapaa taikina.

Tuote ei sisällä GMO

Pakkaus: Margariini on pakattu laatikoihin 10 kg kahdenlaisia pakkaus: leikkaus kerrosten 1 kg; Sahaus kerrokset 2 kg jokainen kerros erikseen pakattu pergamentille.

Säilyvyys: kiintein liikkeeseen ja suhteellinen kosteus 80%

Säilytyslämpötila on C:  on t -20-20 sis. - 12 kuukautta.

Tekniset tiedot:

Aistinvaraiset ja fysikaalis-kemialliset parametrit

merkitys

Maku ja haju

Maku ja haju puhdas, kermainen, tyypillinen sovellettavissa makuja.

Vieraita makuja ja hajuja ei sallita

Väri

Kevyiden tai keltaista väriä tehty tai aiheuttamia lisäaineita. Yhdenmukaiset koko massaan.

Johdonmukaisuus 20 ± 2 ° C

Tiheä, homogeeninen, muovia. leikata hieman kiiltävä pinta.

Rasvapitoisuus vähintään,%

82.0

Massaosuus kosteutta ja haihtuvia aineita, max,%

17,8

Massaosuus suolaa, enintään,%

1.5

Happamuus ei lisää oKettstorfera

3.5

Peroksidiluku, ei lisää mg / kg ½ Tietoja

 2.0

Sulamispiste rasvan peräisin margariini °

38-46

Massaosuus kiinteiden triglyseridien 20 ° C: ssa,%

 40-50

Information is up-to-date: 18.12.2018
Shipping method

Lue lisää

Unbelievable price on Lehtitaikina margariini 82% (72%, 80%) in Kiev (Ukraina) company Export Ukraine (Eksport Ukraina).