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Margarine pour les crèmes de 80%
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Margarine pour les crèmes de 80%

Disponible
Le pays d'origine:L'ukraine
Livraison:
la description

Rendez - vous: il est destiné à la production de crème produits semi-finis pour pâtisserie, à la fois pour une couche, et pour la préparation de bijoux à la crème, les farces.

Le produit ne contient pas d'OGM

Emballage: le produit est emballé dans gofrokorob, avec un sac en plastique - un insert, d'un poids net de produit de 20 kg.

Les dates d'expiration: à circulation continue et de l'humidité relative de l'air ne dépasse pas 80%

Température de stockage, ° C

Les dates d'expiration, mois.

De -20 à 0 dans une clé.

De 1-18 dans une clé.

12

9

Caractéristiques techniques:

indicateurs organoleptiques et physico-chimiques

Valeurs

Le goût et l'odorat

Vrai goût, avec smack et une odeur de la «crème d'huile" parfum apporté.

Couleur

De jaune clair au jaune. Uniforme dans tous les poids.

Consistance à une température

20 ± 2 ° C

Uniforme, plastique. surface brillante Cut

fraction de masse de graisse, pas moins, d'un%

82,0

fraction de masse d'humidité et de matières volatiles, plus, d'un%

17,94

fraction de masse de sel, pas plus, d'un%

0,5

Acidité, pas plus que, okettstorfer

2,5

Numéro Perekisny, pas plus, d'un mmol / kg ½ A propos de

3

Température de fusion de la graisse émise en ° C de la margarine

30-34

fraction de masse de triglycérides solides,%

à une température de 20 ° C ,

 


 

17-23

 

 

 

Shipping method
Characteristics:
Le pays d'origine:L'ukraine
Information is up-to-date: 16.11.2018

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Prix ​​incroyable de Margarine pour les crèmes de 80% en Kiev (L’Ukraine) de la compagnie Export Ukraine (Eksport Ukraina).