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20bib梱包(特別な使用のための脂肪)を揚げるための脂肪の液体、
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20bib梱包(特別な使用のための脂肪)を揚げるための脂肪の液体、

利用可能
価格:
26142.84 UAH
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説明

スコープ脂肪は、菓子製品、砂糖、ベーキング、短いベーキング、ケーキ、ウエハーフィリング、菓子、スティック、ウェーハケーキ、ミルク製品に使用されます。

構造:高品質の植物性脂肪と自然な形、E306系酸化防止剤で油

製品は、GMOが含まれていません。

パッキング: ビニール袋、口や段ボール箱でカバー付きタイプ「バッグインボックス」、20キロの製品の正味重量を持ちます。

ストレージの保証期間 0°C税込に対してマイナス20℃の温度で。- 0°Cから10°Cの税込の24ヶ月、。- 9ヶ月、  一定の空気循環と80%の相対湿度で

証明書:

ハラール


コーシャ
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000:2013
GMP + B1
ISCC
RSPO

 

官能的な指標:

制服、モバイル:18℃での一貫性。

色:淡黄色から黄色へ。

味と匂い:depersonalized脂肪に特有の、外国の萌芽と匂いが許可されていません。

物理的および化学的指標:

対策の指標、単位

測定法

融点は、°C

30-35

DSTU 4463

酸価mgのКОН/グラム、より多くのではありません

0,2

GOST 5476、DSTU 4350

過酸化物価、ミリモル/ kgを超えない½O

1,0

ISO 3960のDSTU DSTU 4570

%未満ではない脂肪量、コンテンツ、

99,9

DSTU 4463

水分や揮発性物質の質量分率、もはや%

0,1

DSTU 4463

%、で固体トリグリセリド

20°C

30°C

35°C

 

12月15日

0,5-3,0

移動します。0,8

 

これ以上のtransisomers、%の含有量

1,0

 

脂肪の100グラムのカロリー含有量、kJの(キロカロリー)

3753(897)

 

 

Characteristics:
任命:料理
Information is up-to-date: 18.12.2018
Shipping method

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