UAH
Butterdeig margarin 82% (72%, 80%) in Kiev online-store Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Buy Butterdeig margarin 82% (72%, 80%) Kiev (Ukraina) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : Allbiz
Premium Gold
Reviews: 15
Butterdeig margarin 82% (72%, 80%)
  • Butterdeig margarin 82% (72%, 80%)

Butterdeig margarin 82% (72%, 80%)

Tilgjengelig
Prisen:
21553.93 UAH
Frakt:
Beskrivelse

Formål: brukes til fremstilling av halvfabrikata produkt bundle for butterdeig, croissanter, gjær og gjær-fri deig.

Produktet inneholder ikke GMO

Emballasje: Margarin er pakket i esker med 10 kg er to typer emballasje: kutte lag til 1 kg; Cutting om lag 2 kg hvert lag separat pakket i pergament.

Holdbarhet: ved konstant sirkulasjon og relativ luftfuktighet på 80%

Lagringstemperatur i C:  av t -20 til 20 inkl. - 12 måneder.

spesifikasjoner:

De organoleptiske og fysisk-kjemiske parametrene

betydning

Smak og lukt

Smak og lukt ren, kremet, typisk for gjeldende smaker.

Utenlandske smak og lukt er ikke tillatt

Farge

Fra lys gul til gul farge laget eller forårsaket av tilsetningsstoffer. Ensartet i hele massen.

Konsistens ved 20 ± 2 ° C

Den tette, homogene, plast. kuttet lett glinsende overflate.

Fettinnhold, ikke mindre,%

82.0

Massefraksjon av fuktighet og flyktige stoffer, maks,%

17.8

Massefraksjonen av salt, ikke mer enn,%

1.5

Surheten ikke flere oKettstorfera

3,5

Peroxide verdi, ikke mer mg / kg ½ Om

 2.0

Smeltepunktet for det fett som kommer fra margarin °

38-46

Massefraksjonen av faste triglycerider ved 20 ° C,%

 40-50

Information is up-to-date: 18.12.2018
Shipping method

Les mer

Unbelievable price on Butterdeig margarin 82% (72%, 80%) in Kiev (Ukraina) company Export Ukraine (Eksport Ukraina).