UAH
Margarin 82% for baking in Kiev online-store Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Buy Margarin 82% for baking Kiev (Ukraina) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : Allbiz
Premium Gold
Reviews: 15
  • Export Ukraine (Eksport Ukraina)
  • Varekatalog
  • Margarin 82% for baking
Margarin 82% for baking
  • Margarin 82% for baking

Margarin 82% for baking

Tilgjengelig
Frakt:
Beskrivelse

Omfang: Brukes i baking, konfekt industri for produksjon av ulike typer kjeks, kaker. Mye brukt i catering og hjemmelaget mat.

Struktur: vegetabilsk fett og oljer raffinert bleket deodorized: palmeolje og dens fraksjoner, solsikkeolje i den naturlige og delvis hydrogenert utseende, vann forberedt, mat bord salt, emulgatorer (E471, E433), lecitin (E322), konserveringsmiddel sorbate av kalium (E202), den surhetsregulerende syren sitron (E330), olje krem parfyme, fargestoff mat beta-karoten 30% (E160a).

Uten GMO. Allergener er fraværende

Emballasje: Produktet er pakket i plastposer, da i 20 kg vekt ne kartonger.

Utløpsdato: ved kontinuerlig sirkulasjon og relativ luftfuktighet ikke mer enn 80% :

  • fra 0ºС til + 10ºС inkl. - 12 måneder,
  • fra + 10ºС til + 15ºС inkl. - 6 måneder,
  • fra + 15ºС til + 25ºС inkl. - 2 måneder.

Sensoriske indikatorer:

Navn av en indikator

Karakteristisk

kontrollmetode

Hyppighet av kontroll

Konsistens ved en temperatur på 20 ° C

Plast, tett, jevn, er det smurt konsistens tillatt. Snittflaten strålende eller dårlig strålende.

DSTU 4463

hver av partene

Farge

Fra lys gul til gul, ensartet på hele vekten.

DSTU 4463

hver av partene

Smak og lukt

Ekte smak, med smatting og en lukt av de brakt smaks aromatiske tilsetningsstoffer.

DSTU 4463

hver av partene

Fysiske og kjemiske indikatorer :

Indikator, måleenheter

Verdi

målemetode

Hyppighet av kontroll

Temperatur med smelte, ° C

32-36

DSTU 4463: 2005

hver av partene

Perekisny nummer, mmol ½ Om / kg, ikke mer

1,0

DSTU 4570, DSTU ISO 3960

hver av partene

Massefraksjonen av fett,%, ikke mindre

82,0

DSTU 4463: 2005

hver av partene

Massefraksjon av fuktighet og flyktige stoffer,%, ikke mer

17,93

DSTU 4463: 2005

hver av partene

Massefraksjonen av salt,%, ikke mer

1,5

DSTU 4463: 2005

hver av partene

Surhet av margarin, ° kettstorfer, ikke mer

2,5

DSTU 4463: 2005

hver av partene

Innhold av transisomers av oljesyre,% no mer

8,0

DSTU ISO 5508-2001

DSTU ISO 5509-2002

hver av partene

Massefraksjonen av faste triglyserider,%

ved en temperatur på 20 ° C

 

18-28

 

DSTU ISO 8292

hver av partene

 

Shipping method
Information is up-to-date: 16.11.2018

Les mer

Unbelievable price on Margarin 82% for baking in Kiev (Ukraina) company Export Ukraine (Eksport Ukraina).