UAH
Potrawa margaryna 82% (72%, 80%) w Kiew sklep internetowy Export Ukraine (Eksport Ukraina) | Kupić Potrawa margaryna 82% (72%, 80%) Kiew (Ukraina) | Export Ukraine (Eksport Ukraina) : Allbiz
Premium Gold
Komentarze: 15
Potrawa margaryna 82% (72%, 80%)
  • Potrawa margaryna 82% (72%, 80%)

Potrawa margaryna 82% (72%, 80%)

Na stanie
Cena:
21553.93 UAH
Kraj producenta:Ukraina
Dostawa:
Opis

Zastosowanie: stosowany do wytwarzania półproduktów pakietu produktowego cieście francuskim, rogaliki, drożdży i drożdży wolna ciasta.

Produkt nie zawiera GMO

Pakowanie: Margaryna jest pakowany w kartony po 10 kg dwa rodzaje opakowań: warstwy tnących do 1 kg; Wycinanie na warstwach 2 kg każda warstwa oddzielnie pakowane w pergamin.

Okres trwałości: przy stałej cyrkulacji i wilgotności względnej 80%

Temperatura przechowywania od C:  od t -20 do +20 wł. - 12 miesięcy.

Dane techniczne:

Parametry organoleptyczne i fizyko-chemiczne

znaczenie

Smak i zapach

Smak i zapach czysty, kremowy, typowe obowiązującymi smaków.

smaki i zapachy obce nie są dozwolone

Kolor

Od jasnożółtym kolorze żółtym wykonane lub spowodowane przez dodatki. Jednolita w całej masie.

Konsystencji w temperaturze 20 ± 2 ° C

Gęsta, jednorodne, plastik. cięte lekko błyszczącą powierzchnię.

Zawartość tłuszczu nie mniej,%

82,0

Masowy wilgoci i substancji lotnych,%, max

17,8

Masowy sól, nie więcej niż,%

1,5

Kwasowość Nie więcej oKettstorfera

3,5

Nadtlenek wartość, nie więcej mg / kg ½ O

 2,0

Temperatura topnienia tłuszczu pochodzącego z margaryny °

38-46

Masowy triglicerydów stałe w temperaturze 20 ° C,%

 40-50

Charakterystyki:
Kraj producenta:Ukraina
Informacje są aktualne: 18.12.2018
Sposób dostawy

Więcej

Najniższa cena na Potrawa margaryna 82% (72%, 80%) w Kiew (Ukraina) przedsiębiorstwo Export Ukraine (Eksport Ukraina).