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脂肪液体煎炸(脂肪供特殊用途),包装20bib
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脂肪液体煎炸(脂肪供特殊用途),包装20bib

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价钱:
26142.84 UAH
交货:
描述

适用范围脂肪是用于糖果,糖烘烤,烘烤短,月饼,馅料硅片,糖果,棒,硅片糕点,奶制品。

结构:高品质的植物脂肪和自然形态,抗氧化剂E306油

该产品不含转基因。

包装: 塑料包装袋,带嘴,并在瓦楞纸箱的盖子类型“框中袋”,与20公斤产品的净重。

存储的保修期从零下20℃到0℃含的温度。- 24个月从0°C至+10℃的含。- 8月,  以恒定的空气循环和相对湿度为80%

证书:

清真


合犹太人戒律
ISO 9001:2008
ISO 22000:2005
FSSC 22000:2013
GMP + B1
ISCC
RSPO

 

感官指标:

一致性在18°C:统一,移动。

颜色:从淡黄色至黄色。

味觉和嗅觉:特有的非人性化的脂肪,外资嫌和气味是不允许的。

理化指标:

衡量指标,单位

测量方法

熔点,℃,

30-35

DSTU 4463

酸值不超过,毫克КОН/ G

0,2

GOST 5476,4350 DSTU

过氧化值,不超过,毫摩尔/公斤以上½Ø

1,0

DSTU DSTU 4570 ISO 3960的

脂肪量的内容,不小于,%

99,9

DSTU 4463

水分及挥发物,%的质量分数不

0,1

DSTU 4463

在,%固甘油三酯

20℃

30℃

35℃

 

12-15

0,5-3,0

移动。0,8

 

transisomers含量,%不

1,0

 

100克脂肪的卡路里含量,千焦(千卡)

3753(897)

 

 

特点:
約會:烹飪
Information is up-to-date: 18.12.2018
运输方式

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